长白山深处访参农:人参价格翻番 参农喜中有忧

来源www.wjpyy.com
作者:吉又彩白参网
2018-05-10 11:16
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  吉林长白山9月17日电(记者 李凤双 周立权 魏蒙)“盼了快20年,终于盼到了好价钱。”47岁的参农戚国一边收获人参,一边笑得合不拢嘴。

  在密林中坚守数年甚至十几年的参农们,脸上露出了久违的笑容。今年人参销售价格每公斤八九十元人民币,比去年翻了一番,是最近20年中价格最高的一年。

  9月正是人参收获的黄金季节。在海拔1100多米的参地上,戚国麻利地拆去大棚架条,先薅出人参叶子,几耙子下去,白花花的人参就露出来了。他挑出一个“胖胖”的人参,一边开心地端详,一边自言自语:“这个真大,像一个坐着的人!”

  人参作为医药、保健食品在中国已有4000多年应用历史。吉林省的人参产量占中国的85%,世界的70%。人参价格曾经大起大落,不少参农都经历过大喜大悲。

  “这么多年一直没挣着钱,最低时每公斤只有10元钱。去年开始,人参价格开始上涨,我们尝到了甜头,今年比去年还好。”戚国边干活边说。19年前,戚国带着妻子从山东省来到吉林省长白县马鹿沟镇种植人参。

  长白县马鹿沟镇太阳村的种参大户姜淑清今年产参超过5万公斤。前几天,她卖了近2万公斤,每公斤90元,收入可观。

  “吉林省人参的主产地在抚松县和长白县,这两个地方的人参销售价格就是中国人参价格的 晴雨表 。”长白县马鹿沟镇联办总场场长赵志刚说。这个参场实行规范化管理,进行有机种植,属无农残人参,已经获得欧盟认证,产品远销日本和欧洲。

  “今年能收40多万公斤,销售额能达到3500余万元,这下能把历史欠下来的700多万贷款还清了。”赵志刚说。

  基于种植面积受控、中国国内需求量增加、国际需求未减,以及种参成本增加等原因,众多分析人士认为,今年中国人参价格创历史新高属正常现象,是多年来人参价格过低的反弹和理性回归。

  黄泽成认为,吉林省近几年实施了“人参振兴工程”,加大宏观调控力度,压缩人参种植面积,规范行业标准,使得人参产量趋于减少。吉林省计划每年将参业用地批复面积控制在1000公顷,将人参种植面积压缩到3000万平方米左右。这使人参原材料市场供应趋紧。同时,随着适宜人参种植的地块资源的日趋减少,人参种植面积自然减少。

  “中药材普遍涨价也是一个原因。2011年以来中药材价格普遍涨价,人参作为使用量较大的中药材其价格上涨也在情理之中。”黄泽成说。

  赵志刚告诉记者,去年国家正式批准吉林省开展人参“药食同源”试点工作,首次规定“人参可以用于食品”,大幅度拓宽了人参产业的市场空间,这也是人参价格提升的重要因素。

  另外,种植人参的投入成本增大,也大大提升了人参价格。姜淑清细算了一笔账,每公斤人参成本要达到40元左右,比上一年增长了近一倍。而且,参地批复越来越难,人工费逐年增加,这些都对参农提出了严峻的考验。

  戚国说:“孬的时候都挺过来了,好时候来了,更得好好种参。但我希望人参价格能保持下去,不要在大涨后出现大跌。”