萝卜有“小人参”之称 营养价值丰富 但这几类人

来源www.wjpyy.com
作者:吉又彩白参网
2018-05-07 10:13
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  萝卜,因为和人参的外表长得很像,而且含有的成分相差不远,因而被喻为“小人参”。研究表明,萝卜的营养价值的确很好,但是和人参还是有很大区别的。网上有说萝卜和人参的成分是一样的,这种说法显然是错误的,但是不要被误导了,如果完全一样,那么大家还吃人参干什么,直接吃萝卜好了。

  虽然萝卜和人参有很大区别,但萝卜也确实对人有很大好处。萝卜性凉,入肺胃经。能解毒清热、止咳化痰、除燥生津、利便等。萝卜还含有丰富的碳水化合物,以及一些微量元素,萝卜中含有的维生素C是梨的8倍到10倍,因此萝卜可以有效的抑制黑色素的形成,防止脂肪堆积。

  我们常有冬吃萝卜夏吃姜、“萝卜上市,医生没事”的说法,虽然萝卜也很多好处,但是并不是所有人都适合吃的。那么哪些人不适合吃萝卜呢?

  3、气虚体质也不宜食用。在《本草纲目》中,对萝卜这样记载:大下气、消谷和中、去邪热气,对于气虚的人来说,需要的补气血,显然这和萝卜的功效是相反的,大量食用萝卜会让气虚症状更加的严重。

  4、患有哮喘的人不宜吃萝卜。萝卜本是性偏凉,而咳嗽是虚寒的表现,萝卜是不利于恢复的;当然如果是急性发作期,比如痰多、色黄时,萝卜可以作为辅助使用。

  除了以上的4点外,大家还需要注意,萝卜不可与补气的中药一起进食,这样会影响中药的补益作用。另外胡萝卜和白萝卜也不适合一起食用,白萝卜中含有丰富的维生素C,而胡萝卜含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜里面的维C。

  4、最后一个用于止咳的办法,获取白萝卜汁。在玻璃瓶中放入半杯的糖水,然后将萝卜切丝,满满装在瓶子里面,放置一晚就可以获得白萝卜汁了。返回搜狐,查看更多