人参泡酒好处多

来源www.wjpyy.com
作者:吉又彩白参网
2018-05-08 10:23
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  常见一些注重养生的人爱喝药酒,比如人参酒。说到人参泡的酒其保健价值可是非常高的,因为人参能够有效地提高身体的免疫能力,增强身体对抗疾病的能力,而且还可以起到很好的抗病抗癌的效果。常喝人参酒,可延年益寿!

  功效:人参酒可大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。

  服法:每日早、晚各1次,每次服10~30毫升。酒即将喝尽时再加酒浸泡,直至参味淡薄,取参食之,以上午服用较佳。

  做法:泡制时,将人参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与人参、熟地同放入干净纱布袋中,扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次。15天后,将冰糖置锅中,加少量水,加热熔化煮沸,煮至微黄时,过滤去渣,待冷后加入药酒中搅匀。静置一段时间,取上清酒液即可饮用。

  做法:将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎,放入酒坛内,倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天摇动数下。开封后,过滤去药渣,装瓶备用。

  功效:补肾填精,益气健脾,润燥。适用于气阴不足的腰酸体倦,头晕耳鸣,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结等。

  说明:枸杞、地黄、麦冬3药如无鲜品,可用干品榨汁。方法是将三药的干品分别用冷开水浸泡1天,令吸足水分,然后捣烂,榨取药汁;或用水煎煮取汁。